A nova vaga de unidades de alojamento tidos como Low Cost demonstraram nos últimos anos um crescimento único na indústria e têm-se afirmado não só como alternativas válidas aos instrumentos hoteleiros tradicionais assim como têm demonstrado taxas de ocupação superiores e rácios de rentabilidade mais interessantes na conjuntura macroeconómica actual.
Data & Horário: 7 Setembro - sábado, das 10h00 às 19h30
Local: th2 - Avenida Álvaro Pais, 12D | 1600-007 Lisboa
Carga Horária: 9 horas
Formador: Duarte D’Eça Leal - Licenciado em Gestão pela Cass Business School, City University of London (Top 20 na Europa de acordo com o Financial Times); Mestrado em Gestão Europeia, na mesma instituição; Director Geral do The Independente Hostel & Suites e The Decadente Restaurante & Bar; Sócio fundador da MBD – Gestão de Investimentos Hoteleiros; Co-fundador da The House of the She-Pine Tree (nomeado para melhor novo projecto privado pelo Turismo de Portugal em 2010)
Programa do curso
Tipologias de Alojamento Low Cost, História e Mercado
Legislação e Licenciamento
Estratégia
Parcerias e Fornecedores: Product Placement / Added Value / Negociação
F&B / HACCP
Canais de Venda: Agregadores e Pricing
Marketing & Imagem
Sustentabilidade ambiental e Socio-económica
Gestão de Hóspedes: Importância dos Reviews e Gestão de Reclamaçõe
Gerentes de unidades low-cost, empresários da indústria, estudantes de hotelaria e profissionais da hospitalidade e acolhimento ligados a novas formas de alojamento.
O desenvolvimento de um produto neste segmento demonstra nuances relevantes – tanto operacionais como de licenciamento e até em termos de vendas – quando comparado com tipologias já afirmadas no mercado e amplamente escrutinadas.
Esta formação visa abordar todos os aspectos relevantes à criação de um negócio neste segmento numa perspectiva de 360º de modo a que se possam compreender as virtudes e os defeitos de um conceito que deve ser abordado com o mesmo profissionalismo aplicado noutros segmentos da indústria hoteleira.
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Local: thdois formação e imagem em turismo e hotelaria
Turno: Todo o dia
Datas: Inicio: 2013-09-07 Fim: 2013-09-07
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