A GTI – Gestão, Tecnologia e Inovação, SA irá realizar em:
Guimarães | Matosinhos | V.N. Gaia
Cursos de Formação Financiada no âmbito do Sistema Aprendizagem.
Destinatários: Jovens com 9. ano de escolaridade e idade inferior a 25 anos.
Áreas dos Cursos a Realizar: Curso Técnico/a de Restaurante/Bar
Idade inferior a 23 anos de idade.
Habilitações literárias equivalentes ao 3.º ciclo do ensino básico (9.ºano de escolaridade).
Desempregados, candidatos à procura do 1.º emprego ou de novo emprego.
REGALIAS:
1. Bolsa para material de estudo:
- 1ºEscalão: 151,20€ / período
- 2ºEscalão: 75,60€ / período
2. Bolsa de profissionalização: 41,92€ / mês
3. Subsídio de Alimentação: 4,27€ / dia
4. Despesas de Transporte
5. Todos os materiais de apoio à formação
O Técnico/a de Restaurante/Bar é o profissional capaz de:
- Planear e preparar o serviço de mesa/bar.
- Realizar o acolhimento e recepção do cliente no serviço de mesa/bar.
- Preparar e servir bebidas simples e compostas.
- Planear e executar os serviços de mesa regular e especial.
- Efectuar o acompanhamento e facturação do serviço prestado.
- Pesquisar as especificidades e as tendências de mercado associados à mesa e ao bar.
- Prestar os primeiros socorros e os cuidados básicos de saúde e bem-estar.
- Implementar normas de auto-controlo e HACCP.
- Elaborar relatórios e preencher documentação técnica relativa à actividade desenvolvida.
Jovens com 9. ano de escolaridade e idade inferior a 25 anos
- Planear e preparar o serviço de mesa/bar.
- Realizar o acolhimento e recepção do cliente no serviço de mesa/bar.
- Preparar e servir bebidas simples e compostas.
- Planear e executar os serviços de mesa regular e especial.
- Efectuar o acompanhamento e facturação do serviço prestado.
Jovens com 9. ano de escolaridade e idade inferior a 25 anos
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Local: GTI - Matosinhos
Turno: Todo o dia
Datas: Inicio: 2014-05-26
Local: GTI - Vila de Nova Gaia
Turno: Todo o dia
Datas: Inicio: 2014-05-26
Local: GTI - Guimarães
Turno: Todo o dia
Datas: Inicio: 2014-05-26
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