As normas IFS e BRC (food)

Dotar os participantes de conhecimentos gerais sobre os 2 referenciais, de forma a identificarem facilmente as principais diferenças e exigências entre os mesmos.

Módulo 1 - IFS Food (introdução);

Módulo 2 - IFS Food (avaliação e certificação);

Módulo 3 - BRC Food (introdução);

Módulo 4 - BRC Food (avaliação e certificação).

Quadros médios e superiores de empresas da área alimentar;Diretores da Qualidade e Segurança Alimentar.

Os participantes deverão conhecer a distinção entre os requisitos dos 2 referenciais, identificando metodologias de resolução dessas diferenças na implementação das normas.