Workshop de Análise Sensorial (prova) de Vinho – Nível I Tipo de Financiamento:

Escola: Comunilog Consulting, Lda

Descrição:

Este workshop destina-se a enólogos e a todas as pessoas que estejam interessadas nesta temática.

Conteúdos:

Desenvolver e/ou reforçar competências de análise sensorial do Vinho.

Destinatarios:

Público em geral

Objectivos:

Abordar os conceitos e metodologias da análise sensorial e sua utilização na avaliação e valorização de vinhos, com aplicação dos 3 sentidos da visão, olfato e sabor.

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