Operações em Receção de Hotel

A receção é o primeiro contato do hóspede com o hotel. Nesta secção são tratados todos os aspetos da permanência do hóspede e controlo do fluxo de entradas e saídas de pessoas, além do movimento de caixa relativo a cada estadia. Considerando a importância desta secção, o rececionista deve ser um profissional bem preparado, comunicativo e dedicado de forma a dar a cara pelo hotel e oferecer o melhor serviço ao hóspede. Neste curso aprenda a identificar a estrutura organizacional e funcional da receção e os serviços de gestão de informação e de segurança utilizados, para que possa desenvolver as suas operações nucleares nesta área.

A receção/portaria

– Estrutura organizativa e funcional

Pessoal de receção/portaria

– Funções

– Categorias profissionais

Imagem profissional do rececionista

– Indumentárias

– Normas de higiene pessoal

O espaço da receção e a decoração das áreas de atendimento de público

– Organização das áreas operacionais da receção

– A receção e o lobby de entrada do hotel

Técnicas de organização do serviço de receção

– Acolhimento/atendimento de clientes

– Aconselhamento

– Controlo de clientes

Técnicas de receção e secretariado

As comunicações

– O serviço de comunicações

– Comunicações externas e internas

Relações da receção/portaria com outros departamentos do estabelecimento e com outras empresas e atividades turísticas

Sistemas e técnicas de segurança de pessoas e bens

– Detetores de incêndios, extintores, câmara detetora de intrusões, alarmes diversos

– Regras e procedimentos relativos às pessoas e aos bens

– A comunicação aos serviços responsáveis

Serviço de noite na receção

– Atribuições do night-auditor

– Encerramento de atividades diárias

Destina-se a pessoas que trabalham, desejam trabalhar ou apenas queiram atualizar conhecimentos nesta área operacional.