Seminário Pequenos-Almoços em hotelaria de Charme (Lisboa)

Escola: Red Apple, Formação Contínua e Serviços de Saúde, Lda

Descrição:

Obter conhecimento de variedade e cuidado na preparação de pequenos snacks, sandes, pequenos-almoços e outros alimentos servidos com requinte na hotelaria com carácter.Antecipar tendências e exigências do mercado na oferta de produto diferenciado, com qualidade superior e com o requinte clássico da hotelaria boutique.

Conteúdos:

Introduçaão ao F&B

Empratamento e Apresentação

Ementas

 

Destinatarios:

Profissionais da hotelaria, restauração e cafetaria boutique que pretendam surpreender o cliente, acompanhar tendências do mercado e superar expectativas (e concorrência!)

Observações:

Data & Horário

24, 26 de Abril e 3 de Março 2012 das 19h00 às 22h30

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