Técnico Mesa-Bar - Formação Financiada para Jovens

A GTI - Gestão, Tecnologia e Inovação, SA irá realizar em:

Braga- Guimarães - Matosinhos - V,N Gaia - Penafiel - Marco Canaveses

Cursos de Formação Financiada no âmbito do Sistema Aprendizagem

Planear e preparar o seviço de mesa-bar

Realizar o acolhimento e recepção do cliente no serviço mesa-bar

Preparar e servir bebidas simples e compostas

Planear e executar os serviços de mesa regular e especial

Efetuar o acompanhamento e faturação do serviço prestado

Pesquisar as especificidades e as tendências de mercado associados à mesa e ao bar

Prestar os primeiros socorros e os cuidados básicos de saúde e bem-estar

Implementar normas de auto-controlo e HACCP

Elaborar relatórios e preencher documentação técnica relativa à atividade desenvolvida.

Jovens com o 9º ano de escolaridade e idade inferior a 25 anos

9º ano escolaridade e idade inferior a 25 anos