Inscrições Abertas
Em qualquer parte em formato e-Learning
1.Cognos Formação e Desenvolvimento Pessoal
www.cognos.pt
www.cognos.pt/p_nutricao_clinica.html
Em qualquer parte em formato e-Learning
2. DESTINATÁRIOS
Habilitações mínimas: Licenciatura. Profissionais da área da saúde e que desejem aprofundar os seus conhecimentos em Nutrição Clínica, para intervenção em meio hospitalar, clínico, ambulatório, geriátrico, cantinas e refeitórios, entre outros. Outros profissionais que pretendam adquirir conhecimentos nesta área.
3. OBJETIVO GERAL
No final deste curso, os formandos deverão ter atualizado, enriquecido e aprofundado os conhecimentos, recursos e técnicas no âmbito da Nutrição Clínica que viabilizem a ampliação da sua inserção no mercado de trabalho. Abordar de modo aprofundado, as principais questões inerentes à Nutrição Clínica Infantil e do Adulto, bem como as temáticas respeitantes à Nutrição e Dietoterapia na doença e casos clínicos oncológicos.
A presente formação pretende promover a aquisição de conhecimentos no âmbito da nutrição clínica, não permitindo o exercício da profissão de Nutricionista e/ou Dietista, estando esta profissão devidamente regulamentada.
4. OBJECTIVOS ESPECÍFICOS
- Demonstrar conhecimentos sobre as noções básicas clínicas da alimentação e nutrição;
- Compreender a importância de uma correta avaliação nutricional e metabólica nas diferentes etapas do ciclo de vida;
- Reconhecer e avaliar a importância da nutrição clínica como terapia em diferentes patologias;
- Compreender e demonstrar conhecimento de metodologias de intervenção nutricional em situações específicas de doença e/ou doença oncológica;
- Reconhecer e avaliar a importância da nutrição clínica materno-infantil;
- Conhecer as diferentes interações medicamentosas com os alimentos;
- Demonstrar conhecimentos sobre os diversos fármacos nutricionais e suplementos dietéticos existentes;
- Planear e orientar intervenções nutricionais individualizadas e coletivas;
- Orientar, aconselhar, programar, implementar e monitorizar o suporte nutricional em meio hospitalar e ambulatório;
- Interpretar e discutir bibliografia científica relevante para a área do Curso de Formação.
5. PLANO CURRICULAR
Módulo 1: Alimentação e Nutrição: Noções clínicas básicas (14 horas)
Módulo 2: Necessidades nutricionais no ciclo de vida (27 horas)
Módulo 3: Nutrição entérica e parentérica (14 horas)
Módulo 4: Farmacologia nutricional e suplementos dietéticos (20 horas)
Módulo 5: Interação medicamentos-alimentos (20 horas)
Módulo 6: Avaliação nutricional e metabólica no ciclo de vida (27 horas)
Módulo 7: Nutrição e dietoterapia na doença (37 horas)
Módulo 8: Nutrição e dietoterapia oncológica (27 horas)
Módulo 9: Nutrição materno-infantil (27 horas)
Módulo 10: Elaboração de regimes nutricionais especiais (27 horas)
Módulo 11: Projeto final (60 horas)
6. CERTIFICADO
Este curso enquadra-se na Formação Profissional Contínua. Irá obter, no final do curso, um Certificado de Formação Profissional emitido através da Plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), em conformidade com a Portaria nº 474/2010, de 8 de julho, sendo para isso necessário atingir uma classificação final igual ou superior a 10,00 valores.
1. PLANO CURRICULAR
Módulo 1: Alimentação e Nutrição: Noções clínicas básicas (14 horas)
Módulo 2: Necessidades nutricionais no ciclo de vida (27 horas)
Módulo 3: Nutrição enteral e parentérica (14 horas)
Módulo 4: Farmacologia nutricional e suplementos dietéticos (20 horas)
Módulo 5: Interação medicamentos-alimentos (20 horas)
Módulo 6: Avaliação nutricional e metabólica no ciclo de vida (27 horas)
Módulo 7: Nutrição e dietoterapia na doença (37 horas)
Módulo 8: Nutrição e dietoterapia oncológica (27 horas)
Módulo 9: Nutrição materno-infantil (27 horas)
Módulo 10: Elaboração de regimes nutricionais especiais (27 horas)
Módulo 11: Projeto final (60 horas)
Habilitações mínimas: Licenciatura. Profissionais da área da saúde e que desejem aprofundar os seus conhecimentos em Nutrição Clínica, para intervenção em meio hospitalar, clínico, ambulatório, geriátrico, cantinas e refeitórios, entre outros. Outros profissionais que pretendam adquirir conhecimentos nesta área.
• Adquirir conhecimentos sobre as noções básicas clínicas da alimentação e nutrição;• Compreender a importância de uma correta avaliação nutricional e metabólica nas diferentes etapas do ciclo de vida;• Reconhecer e avaliar a importância da nutrição clínica como terapia em diferentes patologias; • Compreender e demonstrar conhecimento de metodologias de intervenção nutricional em situações específicas de doença e/ou doença oncológica;• Reconhecer e avaliar a importância da nutrição clínica materno-infantil;• Conhecer as diferentes interações medicamentosas com os alimentos;• Adquirir conhecimentos sobre os diversos fármacos nutricionais e suplementos dietéticos existentes;• Planear e orientar intervenções nutricionais individualizadas e coletivas;• Orientar, aconselhar, programar, implementar e monitorizar o suporte nutricional em meio hospitalar e ambulatório;• Interpretar e discutir bibliografia científica relevante para a área da Formação Avançada Pós-Universitária.
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