Curso de Perturbações Alimentares

A convergência de dois pontos…Ponto um – Hoje, e cada vez mais cedo, as crianças são induzidas a fazer uma alimentação de plástico/lixo ( Junk food ). Para os adultos é uma alimentação prática, rápida de confeccionar e que reúne um grande consenso à mesa… Para os mais jovens é uma alimentação altamente “fashion” e sem requisitos de etiqueta.A ajudar temos os “media” (particularmente a televisão), que passam e repassam deliciosas refeições prontas (ou quase) a ser consumidas e com um aspecto bem sugestivo…Ponto dois – As crianças vivem, assim, felizes e despreocupadas, a sua infância, preterindo os alimentos saudáveis e caminhando para uma adolescência com problemas de excesso de peso num mundo pautado por ícones de beleza lindíssimos, altíssimos e MAGRÍSSIMOS!!!Ponto três – Estão, assim, reunidas as condições para jovens de ambos os sexos (predominantemente o feminino) perseguirem um ideal de beleza que, não raras vezes, os conduz a situações-limite e a duas perturbações do foro psiquiátrico – a anorexia nervosa e a bulimia nervosa – que, nem sempre, têm um final feliz.

Módulo I – Anorexia NervosaEnquadramento Teórico•Definição de Anorexia Nervosa (AN)•Sub-tipos de NA•Prevalência da AN•Sintomas e Sinais da AN•Causas da NA•Psicopatologia AssociadaAvaliação Dignóstica•Critérios de Diagnóstico •Diagnóstico Diferencial•Instrumentos de Avaliação•Avaliação BiomédicaTratamento•Objectivos•Níveis de Tratamento•Psicoterapia Cognitivo-Comportamental•Reabilitação Nutricional•Tratamento Farmacológico•Prognóstico•Causas de MorteMódulo II – Bulimia Nervosa Enquadramento Teórico•Definição de Bulimia Nervosa (BN)•Prevalência da BN•Causas e factores determinantes e de manutenção•Características pré-mórbidas•Sinais e sintomas físicos e comportamentais•Perturbação da Personalidade AssociadaAvaliação Diagnóstica•Critérios de Diagnóstico•Diagnóstico Diferencial•Instrumentos de AvaliaçãoComplicaçõesTratamento•Tipos de TratamentoPsicológicoFarmacológicoAconselhamento NutricionalInternamentoMódulo III – Outros Tipos de Perturbações AlimentaresMódulo IV – Prevenção PrimáriaMódulo V – Modelos Explicativos das Perturbações AlimentaresMódulo VI – Casos Clínicos

Psicólogos, Psiquiatras, Clínicos gerais, Dietistas, Enfermeiros, Nutricionistas, Pediatras, Assistentes sociais, Professores e Estudantes nas áreas da Saúde e da Educação, Sociais e Humanas.

Dotar os formandos de:1. Conhecimentos sólidos sobre estas duas perturbações alimentares – Anorexia Nervosa (AN) e Bulimia Nervosa (BN);2. Competências para o diagnóstico das mesmas, distinguindo os factores de bom e mau prognóstico;3. Indicações terapêuticas para um eficaz acompanhamento psicológico e uma reeducação de hábitos alimentares