Enquadramento: Existente há mais de 5000 mil anos, o aparecimento da Ayurveda surgiu com a aspiração de uma sociedade sem doenças, para que todos pudessem dedicar-se à busca do auto-conhecimento. A Ayurveda é uma medicina natural e a combinação de ciência e filosofia que abrange muito dos aspectos físicos, mentais, emocionais e espirituais necessários à saúde. A palavra vem do sânscrito Ayur - que significa vida, e Veda - conhecimento ou verdade.
Objectivos gerais do curso: O formando, no final do curso, será capaz descrever as tipologias ayurvedicas, de diagnosticar com precisão as tipologias ayurvédicas (vata, pitta e kapha), utilizando vários tipos de diagnósticos; de saber reconhecer no paciente as suas principais características para um adequado aconselhamento nutricional e dos suplementos alimentares ayurvédicos.
Objectivos específicos módulo I: No final do curso Técnico de Terapia Ayurveda o aluno deverá: Saber o que é Ayurveda, a sua história e fundamentos; Identificar a constituição ou tipologia, de acordo com a ayurveda, de cada indivíduo; Precisar e aplicar correctamente as técnicas de diagnóstico das tipologias ayurvedicas; Saber claramente quais os alimentos favoráveis a cada dosha, assim como as ervas e suplementos medicinais;
Conteúdo Programático resumido módulo I:
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