Workshop Papas de Aveia

Lembro-me se ser miúda e o meu pai perguntar: O que queres para lanchar? Não tenho fome, respondi. E o meu pai foi buscar o termómetro para confirmar que estava doente. Estava mesmo. Também me recordo de comprar o lanche da Marta com notos de monopólio antes das aulas de natação. E das maçãs que me davam depois dos corta matos da escola.Sou apaixonada por comida, sempre fui. Não sou uma atleta mas sempre fiz exercício físico. Algures perdi-me. Engordei. Deixei o curso de economia por acabar. Trabalhei muito. Descobri o jornalismo. Perdi o meu pai. Fui mãe. Fiquei desempregada. Fui mãe outra vez. Sou mãe a tempo inteiro, trabalho com caracteres no tempo que sobra, os meus caracteres com que alimento o blog que é o meu diário (diasdeumaprincesa.clix.pt). Descobri que nos meio de todos os mimos, rotinas e prazos consigo correr e treinar. Sou, cada vez mais, apaixonada por comida. Mas agora, quando imito os gestos do meu pai, e descasco maçãs para os meus filhos, descasco para mim também.

Apostar num pequeno almoço delicioso, lindo e saciante é a base de uma alimentação saudável. As papas de aveia são a definição perfeita disso a que chamam confort food e um pequeno almoço perfeito.Vamos aprender a fazer papas de aveia, em todas as suas variações - quentes, frias, mais ou menos cozinhadas - e com todas as coberturas que possam imaginar. Aproveitamos o momento para conversar sobre ingredientes menos habituais - spirulina, cânhamo, pólen, cacau cru, levedura de cerveja - e sobre aquilo que podemos ter em casa para comer bem e ser mais feliz

Todas as pessoas que queiram comer melhor

Horário:

10H00 às 13h00