FORMAÇÃO FINANCIADA: IMPLEMENTAÇÃO E AVALIAÇÃO DO SISTEMA HACCP

FORMAÇÃO FINANCIADA

DESTINATÁRIOS: Esta UFCD destina-se a todos os activos em situação de desemprego que possuam habilitações iguais ou superiores ao 9º ano de escolaridade. Todos os participantes com aproveitamento têm direito a um certificado de qualificações e ao subsídio de alimentação que corresponde a  4,27€ por cada sessão

OBJECTIVOS

Implementar um sistema HACCP e auditar sistemas já implementados    

CRONOGRAMA 2014

Setembro: 9, 11, 16, 18, 23, 25, 30      

Outubro: 7, 9, 14, 16, 21

Horário: 14:00h às 18:00h (terças e quintas-feiras) 

* Nos dias 7, 9, 14, 16 de Outubro as sessões terminam as 18:30h

• Construção do sistema HACCP
• HACCP e o sistema da Qualidade
• Simulação de casos práticos
• Auditorias a sistemas HACCP