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Curso de Formação Norma ISO 22000:2018 – Segurança Alimentar

Cognos Formação e Desenvolvimento Pessoal
  • Tipo: Curso
  • Método: Online
  • Duração: Flexível/Não determinada
  • Preço: 200.00€Isento de IVA

Inscrições Abertas
Entidade Formadora Certificada pela DGERT

1.Cognos Formação e Desenvolvimento Pessoal
Em qualquer parte em formato e-learning

2. DESTINATÁRIOS 
Todos os profissionais envolvidos e com responsabilidades no fabrico e/ou manuseamento de produtos alimentares e interessados em adquirir conhecimentos sobre a nova Norma ISO 22000:2018, nomeadamente: 
• Responsáveis pela Qualidade e Segurança Alimentar;
• Coordenadores de Equipa HACCP; 
• Quadros Superiores e Médios de organizações da cadeia de fornecimento de produtos alimentares e fornecedores de ingredientes, embalagens e produtos de higienização e limpeza;
• Técnicos com funções de elaboração, implementação e atualização do sistema de gestão de segurança alimentar;
• Consultores na área alimentar;
• Todos os interessados que pretendam adquirir conhecimentos nesta área de formação.

3. OBJETIVO GERAL
 Dotar os formandos de conhecimentos e competências que lhes permitam interpretar e aplicar eficazmente a Norma ISO 22000:2018 relativa à segurança alimentar. 

4. PLANO CURRICULAR
Módulo 1: A Norma NP EN ISO 22000:2018
Módulo 2: O que mudou na ISO 22000:2018?
Módulo 3: Novos Requisitos da ISO 22000:2018 
Módulo 4: Sistemática da Análise de Perigos da ISO 22000:2018 
Módulo 5: SGSA Como fazer a mudança?   

5. CERTIFICADO 
No final da formação os formandos aprovados receberão 2 Certificados:
• Certificado emitido pela Cognos, que descreve detalhadamente os objetivos gerais, área de formação, conhecimentos e competências adquiridas, plano curricular, avaliação obtida e metodologia de avaliação; 
• Certificado de Formação Profissional emitido através da plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa) coordenado pelo GEPE-Ministério da Educação e Ciência, tal como previsto na Portaria nº 474/2010, de 8 de Julho. O Certificado de Formação Profissional é emitido sempre que os formandos atinjam uma classificação final igual ou superior a 10,00 valores. A emissão é realizada através da plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa) coordenado pelo GEPE-Ministério da Educação e Ciência, tal como previsto na Portaria nº 474/2010, de 8 de Julho.

1. PLANO CURRICULAR

Módulo 1: A Norma NP EN ISO 22000:2018
Módulo 2: O que mudou na ISO 22000:2018?
Módulo 3: Novos Requisitos da ISO 22000:2018
Módulo 4: Sistemática da Análise de Perigos da ISO 22000:2018 
Módulo 5: SGSA Como fazer a mudança?

1. DESTINATÁRIOS Todos os profissionais envolvidos e com responsabilidades no fabrico e/ou manuseamento de produtos alimentares e interessados em adquirir conhecimentos sobre a nova Norma ISO 22000:2018.

1. OBJETIVO GERAL
Dotar os formandos de conhecimentos e competências que lhes permitam interpretar e aplicar eficazmente a Norma ISO 22000:2018 relativa à segurança alimentar.

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Locais da Formação

  • Local: Não Presencial

    Turno: Não indicado

    Datas: Curso aberto todo o Ano

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