A formação técnica de Rececionista de Hotel, capacita o formando de conhecimentos e competências técnicas, que lhe permitem um enquadramento num setor em que a procura de profissionais qualificados é muito elevada.
MÓDULO I - ENQUADRAMENTO GERAL
MÓDULO II - MOBILIÁRIO, EQUIPAMENTOS E MATERIAIS
MÓDULO III - MODALIDADES DE SERVIÇO
MODULO IV - IGUARIAS
MÓDULO V - ATENDIMENTO AO CLIENTE
MÓDULO VI - SERVIÇO DE VINHOS, FRUTAS E QUEIJOS
MÓDULO VII - SERVIÇOS ESPECIAIS
MÓDULO VIII – ORIGEM E EVOLUÇÃO HISTÓRICA DO BAR MÓDULO IX – BEBIDAS FERMENTADAS: O VINHO E A CERVEJA
MÓDULO X - BEBIDAS DESTILADAS
MÓDULO XI - LICORES, ANISADOS, AMARGOS E OUTRAS BEBIDAS MÓDULO XII - COMPOSIÇÕES OU MIXED DRINKS zonas comuns.
MÓDULO XII - COMPOSIÇÕES OU MIXED DRINKS
Técnicos de Restaurante e Bar de Hotel
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Local: Sede Principal (Lisboa, Lisboa)
Turno: Não indicado
Datas: Curso aberto todo o Ano
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