A Traininghouse Lda vai realizar o curso de Higiene e Segurança Alimentar - HACCP E- learning O curso tem a duração total de 35h totalmente à distância. Os Formandos podem fazer os módulos consoante a sua disponibilidade sendo avaliado através de questões colocadas no fórum e elaboração de fichas de atividade. A formação é certificada e confere direito a certificado de formação profissional de acordo com a portaria 474/2010. Peça mais informações. O nosso horário de atendimento é das 9h às 18h. MEDIDA ESTIMULO: A entidade empregadora tem a obrigatoriedade de proporcionar formação profissional ajustada às competências requeridas pelo posto de trabalho: Formação, em entidade formadora certificada, com uma carga horária mínima de 50 horas, e realizada, preferencialmente, durante o período normal de trabalho.
1 - Legislação e Noções Gerais 2 - Programa de Pré - Requisitos para a implementação do sistema HACCP 3 - Noções Gerais de Microbiologia Alimentar 4 - HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)• Definições segundo o Codex Alimentarius
Profissionais de empresas agro-alimentares. Responsáveis pelo controlo da higiene, qualidade e segurança alimentar. Técnicos e Consultores. Outros profissionais com interesse no desenvolvimento de competências específicas nesta área.
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Local: Não Presencial
Turno: Todo o dia
Datas: Curso aberto todo o Ano
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