Os princípios do HACCP devem ser observados nos Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar, por forma a garantir a qualidade dos alimentos, em toda a cadeia alimentar (desde o produtor ao consumidor final).
Os princípios do HACCP devem ser observados nos Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar, por forma a garantir a qualidade dos alimentos, em toda a cadeia alimentar (desde o produtor ao consumidor final).
Empresas e Particulares
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Local: Sede Principal (Lisboa, Lisboa)
Turno: Não indicado
Datas: Curso aberto todo o Ano
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