Programa:
Componente teórica
• Apresentação do Shiitake
• Tipos de produção
• Produção em troncos de madeira. Infraestruturas da exploração
• Fases de Produção
• Seleção e preparação dos troncos e Incubação
• Formação dos primórdios
• Desenvolvimento dos cogumelos e colheita
• Doenças e ContaminaçõesComponente Prática
• Preparação dos troncos
• Inoculação
• Isolamento dos troncos
• Incubação
• Indução da frutificação
• Colheita. Separação por calibres e tamanhos
Local: Marco de Canaveses
Preço:O valor da formação é de 90€.
Nº Mínimo de inscrições:12Nº Máximo de Inscrições:16
Inscrição inclui:
• Oferta de 2 troncos inoculados;
• Uma caixa de cogumelos Shiitake;
• Manual de Produção;
Certificado de participação.
Programa:
Componente teórica
• Apresentação do Shiitake
• Tipos de produção
• Produção em troncos de madeira. Infraestruturas da exploração
• Fases de Produção
• Seleção e preparação dos troncos e Incubação
• Formação dos primórdios
• Desenvolvimento dos cogumelos e colheita
• Doenças e Contaminações
Componente Prática
• Preparação dos troncos
• Inoculação
• Isolamento dos troncos
• Incubação
• Indução da frutificação
• Colheita. Separação por calibres e tamanhos
Todos os interessados na produção de cogumelos em tronco
Dotar os formandos de capacidades que permitam conhecer todo o processo de produção de cogumelos em tronco
O seu pedido de informação foi enviado correctamente. Obrigado.
Local: Sede Principal (Porto, Porto)
Turno: Todo o dia
Datas: Inicio: 2014-12-13 Fim: 2014-12-14
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