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Cursos Formação Pasteleira

ESCOLA INTERNACIONAL DE HOTELARIA

Categoria: Gastronomía

Tipo: Curso

Método: Presencial

Duração: 3 Semana(s)

Preço: 30.00€IVA Incluído

Bom-bons e trufas

Quantas vezes deu por si a pensar qual a melhor prenda para uma pessoa especial?!Bombons são sempre uma escolha certa. E bombons feitos por si, em que lhe dá o toque (o carinho e amor) que mais ninguém pode dar, serão sempre a prenda ideal! Aprenda a fazer deliciosos bombons e trufas e surpreenda os(as) seus(as) amigos(as) com uma prenda docinha :)

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Intedya - International Dynamic Advisors

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Categoria: Gastronomía

Tipo: Formação Profissional

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

ERS 3011/1 – ESPECIFICAÇÃO APCER: Qualidade de Serviço nas Padarias e Pastelarias

As empresas do setor alimentar encontram-seobrigadas pelo Regulamento (CE) n.º 852/2004 de 29de Abril, a realizar um controlo das condições dehigiene e limpeza em todas as circunstâncias em queocorra manipulação de alimentos, incluindo aimplementação de sistemas de segurança alimentar.A especificação ERS 3011/1 – Qualidade do serviço emPadarias e Pastelarias foi desenvolvida pela APC...

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Categoria: Gastronomía

Tipo: Formação Profissional

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

ERS 3002/2 – ESPECIFICAÇÃO APCER: Qualidade e Segurança Alimentar na Restauração

As empresas do setor alimentar encontram-seobrigadas pelo Regulamento (CE) n.º 852/2004 de 29de Abril, a realizar um controlo das condições dehigiene e limpeza em todas as circunstâncias em queocorra manipulação de alimentos, incluindo aimplementação de sistemas de segurança alimentar.A Especificação ERS – 3002/2 – Qualidade eSegurança Alimentar na Restauração, identifica osrequi...

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Categoria: Gastronomía

Tipo: Formação Profissional

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

AUDITOR INTERNO ISO 22000

A Norma NP EN ISO 22000:2005 é a mais recenteforma de certificação dos Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar. Até ao momento é a única norma,de caráter certificador e internacional, que asseguraatravés de terceiros independentes (a entidadecertificadora) o cumprimento dos requisitos legais,definidos na norma.Perante a ampla diversidade de normas para empresasalimantares (BRC, IFS, EU...

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Categoria: Gastronomía

Tipo: Formação Profissional

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

IFS FOOD 6

Face à crescente importância das marcas próprias nassuas vendas de produtos alimentares, as cadeias dedistribuição exigem mais dos seus fornecedores emtermos de qualidade e segurança dos produtos. Deforma a sistematizar e racionalizar os esforçosdesenvolvidos, nesse sentido, em auditorias de 2ª parte,foram definidos referenciais e sistemas de certificaçãoadotados em larga escala pela gra...

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