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Cursos Formação Hoteleira e Turismo

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Categoria: Gastronomía

Tipo: Curso

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: 100.00€IVA Incluído

Suporte Nutricional - E-learning

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Categoria: Hotelaria e Turismo - Mais Temas

Tipo: Curso

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: 200.00€IVA Incluído

Curso de Formação em HACCP - E-learning

Introdução: O Curso de Higiene e Segurança Alimentar assume grande importância e tem como objectivo capacitar os manipuladores de alimentos a aplicar as regras básicas de higiene e segurança alimentar na manipulação, transporte, armazenagem e confecção de géneros alimentícios. O sistema de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos (HACCP) tem na sua base uma metodolo...

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Intedya - International Dynamic Advisors

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Categoria: Gastronomía

Tipo: Formação Profissional

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

ERS 3011/1 – ESPECIFICAÇÃO APCER: Qualidade de Serviço nas Padarias e Pastelarias

As empresas do setor alimentar encontram-seobrigadas pelo Regulamento (CE) n.º 852/2004 de 29de Abril, a realizar um controlo das condições dehigiene e limpeza em todas as circunstâncias em queocorra manipulação de alimentos, incluindo aimplementação de sistemas de segurança alimentar.A especificação ERS 3011/1 – Qualidade do serviço emPadarias e Pastelarias foi desenvolvida pela APC...

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Intedya - International Dynamic Advisors

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Categoria: Gastronomía

Tipo: Formação Profissional

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

ERS 3002/2 – ESPECIFICAÇÃO APCER: Qualidade e Segurança Alimentar na Restauração

As empresas do setor alimentar encontram-seobrigadas pelo Regulamento (CE) n.º 852/2004 de 29de Abril, a realizar um controlo das condições dehigiene e limpeza em todas as circunstâncias em queocorra manipulação de alimentos, incluindo aimplementação de sistemas de segurança alimentar.A Especificação ERS – 3002/2 – Qualidade eSegurança Alimentar na Restauração, identifica osrequi...

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Intedya - International Dynamic Advisors

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Categoria: Gastronomía

Tipo: Formação Profissional

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

AUDITOR INTERNO ISO 22000

A Norma NP EN ISO 22000:2005 é a mais recenteforma de certificação dos Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar. Até ao momento é a única norma,de caráter certificador e internacional, que asseguraatravés de terceiros independentes (a entidadecertificadora) o cumprimento dos requisitos legais,definidos na norma.Perante a ampla diversidade de normas para empresasalimantares (BRC, IFS, EU...

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