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Cursos Formação Higiene Alimentar

Formacaonline

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Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar

Tipo: Curso

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: 120.00€IVA Incluído

Análise Sensorial

Segundo o IFT (Institute of Food Science and Technology) a análise sensorial é uma disciplina usada para provocar, medir, analisar e interpretar as reações produzidas pelas características dos alimentos e materiais, como elas são percebidas pelos órgãos da visão, olfato, gosto, tato e audição.A qualidade de um produto alimentar envolve não só os seus aspetos físico-químicos e microb...

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Intedya Portugal

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Categoria: Productos Alimentares

Tipo: Formação a Empresas

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

Manipulador de Alimentos

A formação dos operadores em matéria de higiene alimentar constitui um requisito obrigatório de acordo com o Regulamento (CE) n.º 852/2004 de 29 de abril. A aquisição de conhecimentos de boas práticas de higiene, microbiologia, contaminação dos géneros alimentícios e segurança alimentar, contribui para a consciencialização dos operadores e demais envolvidos no setor alimentar.

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Intedya Portugal

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Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar

Tipo: Curso

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

IFS Food v.6

Face à crescente importância das marcas próprias nas suas vendas de produtos alimentares, as cadeias de distribuição exigem mais dos seus fornecedores em termos dequalidade e segurança dos produtos. De forma a sistematizar e racionalizar os esforços desenvolvidos nesse sentido, em auditorias de 2ª parte, foram definidos referenciais esistemas de certificação adotados em larga escala pela...

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Intedya Portugal

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Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar

Tipo: Formação a Empresas

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar ISO 22000

A Norma NP EN ISO 22000:2005 é a mais recente forma de certificação dos Sistemasde Gestão da Segurança Alimentar. Até ao momento é a única norma, de caráctercertificador e internacional, que assegura através de terceiros independentes (aentidade certificadora) o cumprimento dos requisitos legais, definidos na norma.Perante a ampla diversidade de normas para empresas alimentares (BRC, IFS...

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Intedya Portugal

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Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar

Tipo: Master

Método: Online

Duração: Flexível/Não determinada

Preço: A consultar

Master em Qualidade e Segurança Alimentar

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