Categoria: Alimentos - Mais Temas
Tipo: Curso
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: 90.00€IVA Incluído
Atualmente, a segurança alimentar constitui uma importante garantia para os consumidores de que os alimentos que consomem são seguros. O sistema de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos (HACCP) tem na sua base uma metodologia preventiva, com o objetivo de evitar potenciais riscos que possam causar danos aos consumidores, através da eliminação ou redução de perigos a um nível a...
Ver Mais Informação Categoria: Materiais de Construção
Tipo: Curso
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: 90.00€IVA Incluído
A 1 de julho de 2013, entrou em plena aplicação o Regulamento (EU) n.º 305/2011, que estabelece condições harmonizadas para a comercialização dos produtos de construção e que revogou a Diretiva 89/106/CEE.Este regulamento vem fixar as condições de colocação ou disponibilização de produtos de construção no mercado, estabelecendo, regras harmonizadas sobre a forma de expressar o des...
Ver Mais Informação Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar
Tipo: Curso
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: 90.00€IVA Incluído
O sistema HACCP consiste num abordagem sistemática e estruturada de identificação de perigos e da probabilidade da sua ocorrência em todas as etapas da produção. Para tal é necessária a definição de medidas de controlo que permitam assegurar a inocuidade dos alimentos que consumimos. O HACCP é baseado em princípios e conceitos preventivos e é considerado uma forte ferramenta de gestã...
Ver Mais Informação Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar
Tipo: Curso
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: 70.00€IVA Incluído
Os microrganismos são seres vivos que estão presentes em grande número e desempenham um papel muito ativo no nosso meio ambiente, inclusive nos alimentos. Contudo ao longo dos séculos foram ignorados devido ao seu reduzido tamanho. Assim, a microbiologia, ciência que se dedica ao estudo dos diferentes tipos de microrganismos, apenas teve destaque em meados do século XIX, quando foi colocado ...
Ver Mais Informação Categoria: Materiais de Construção
Tipo: Curso
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: 120.00€IVA Incluído
De acordo com a Diretiva de Produtos de Construção, todos os produtos fabricados para serem incorporados de forma permanente em obras de construção devem ter Marcação CE.Para efeitos de comercialização no mercado da união europeia, a partir de 1 de Julho de 2014 é obrigatória a marcação CE de estruturas metálicas de aço e alumínio, de acordo com a norma EN 1090-1.O fabricante dever...
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