Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar
Tipo: Curso
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: 120.00€IVA Incluído
Segundo o IFT (Institute of Food Science and Technology) a análise sensorial é uma disciplina usada para provocar, medir, analisar e interpretar as reações produzidas pelas características dos alimentos e materiais, como elas são percebidas pelos órgãos da visão, olfato, gosto, tato e audição.A qualidade de um produto alimentar envolve não só os seus aspetos físico-químicos e microb...
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Categoria: Água e Energia
Tipo: Curso
Método: Presencial
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: A consultar
Apresentação em vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=ovxLK7ee2nQ Visão Geral da TecnologiaEnquadramento Legal e incentivosProjeto de sistemas em função dos consumosModelação 3D em SketchUp e Simulação em PVsystAnálise Financeira com ExcelElaboração de PropostasEDIÇÃO LISBOA: 13-17 Abril!EDIÇÃO PORTO: 4-8 Maio!1ª EDIÇÃO COIMBRA: 15-19 Junho! Programa detalhado do curso...
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Categoria: Productos Alimentares
Tipo: Formação a Empresas
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: A consultar
A formação dos operadores em matéria de higiene alimentar constitui um requisito obrigatório de acordo com o Regulamento (CE) n.º 852/2004 de 29 de abril. A aquisição de conhecimentos de boas práticas de higiene, microbiologia, contaminação dos géneros alimentícios e segurança alimentar, contribui para a consciencialização dos operadores e demais envolvidos no setor alimentar.
Ver Mais Informação Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar
Tipo: Curso
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: A consultar
Face à crescente importância das marcas próprias nas suas vendas de produtos alimentares, as cadeias de distribuição exigem mais dos seus fornecedores em termos dequalidade e segurança dos produtos. De forma a sistematizar e racionalizar os esforços desenvolvidos nesse sentido, em auditorias de 2ª parte, foram definidos referenciais esistemas de certificação adotados em larga escala pela...
Ver Mais Informação Categoria: Productos Alimentares
Tipo: Formação a Empresas
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: A consultar
A Certificação BRC FOOD pretende assegurar que os critérios da qualidade esegurança descritos neste referencial, necessários para que uma empresa possafornecer distribuidores/retalhistas de produtos alimentares do Reino Unido, sãocumpridos. Este referencial é atualmente adotado por fornecedores da Europa,África, Médio Oriente, Ásia, Austrália, América do Norte e Sul, prova mais do quee...
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