Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar
Tipo: Formação a Empresas
Método: In company
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: A consultar
Reforçar a importância dos manipuladores de alimentos, como actores da cadeia alimentar, na salvaguarda da segurança dos alimentos.
Ver Mais InformaçãoCategoria: Segurança e Qualidade Alimentar
Tipo: Curso
Método: Presencial
Duração: 2 Dia(s)
Preço: 80.00€IVA Incluído
Modalidade: Presencial Distrito: Aveiro Regime Horário: Laboral, Pós-Laboral e Fins de semanaHorário: Data Inicio: Jan 2011Preço: 80 € Local: Oiã - Aveiro ou instalações do ClienteDuração: 2 semanas (5 sessões de 3h/cada) Número de horas: 15h Objectivos: No final da formação os participantes devem ter uma noção clara da forma como devem aplicar o HACCP e a forma de fornecer alim...
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Categoria: Segurança e Qualidade Alimentar
Tipo: Formação Profissional
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: A consultar
A Norma NP EN ISO 22000:2005 é a mais recente forma de certificação dos Sistemasde Gestão da Segurança Alimentar. Até ao momento é a única norma, de caráctercertificador e internacional, que assegura através de terceiros independentes (aentidade certificadora) o cumprimento dos requisitos legais, definidos na norma.Perante a ampla diversidade de normas para empresas alimentares (BRC, IFS...
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Tipo: Formação Profissional
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: A consultar
As empresas do setor alimentar encontram-se obrigadas pelo Regulamento (CE) n.º 852/2004 de 29 de Abril, arealizar um controlo das condições de higiene e limpeza em todas as circunstâncias em que ocorra manipulação dealimentos.A aplicação, implementação e manutenção de um sistema de segurança alimentar nas áreas de produção,transformação e distribuição vem garantir a qualidade ...
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Tipo: Formação Profissional
Método: Online
Duração: Flexível/Não determinada
Preço: A consultar
A Certificação BRC FOOD pretende assegurar que os critérios da qualidade e segurança descritos na norma, necessários para que uma empresa possa fornecer distribuidores/retalhistas de produtos alimentares do Reino Unido, são cumpridos.A Certificação segundo este referencial pressupõe a adopção e implementação da metodologia HACCP, a existência de um Sistema de Gestão da Qualidadedocu...
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